超简单-高蛋白质的韭菜汤

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韭菜中含有丰富的蛋白质,而土豆中含有大量的淀粉,还含有葡萄糖、果糖和蔗糖。土豆中的蛋白质含量在2%左右,包括18种氨基酸。土豆可以提供大量的维生素C、胡萝卜素、维生素B1,维生素B2、B6,叶酸、泛酸、磷、钾、锌等。土豆是高钾、低钠的食品,具有一定的降压作用,土豆中富含膳食纤维食用后易产生饱腹感,还有一定的通便作用。
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韭菜汤的用料

土豆 1个 韭菜 1小把
火腿 少许 白胡椒 1小勺
2克 鸡汁 1小勺
香油 1勺

韭菜汤的做法

#食在幸福年 总有新花样#超简单-高蛋白质的韭菜汤的做法图解1

步骤1

土豆、火腿切丝,韭菜切段,备用
#食在幸福年 总有新花样#超简单-高蛋白质的韭菜汤的做法图解2

步骤2

锅中烧热水800毫升,水开放土豆丝,再次开锅煮大概一分钟左右
#食在幸福年 总有新花样#超简单-高蛋白质的韭菜汤的做法图解3

步骤3

放韭菜段,火腿丝,放胡椒粉、盐、鸡汁,再次煮开,关火,滴入香油
#食在幸福年 总有新花样#超简单-高蛋白质的韭菜汤的做法图解4

步骤4

盛入碗中即可
#食在幸福年 总有新花样#超简单-高蛋白质的韭菜汤的做法图解5

步骤5

这个汤特别简单,随时随地都可以做来喝,不用太多时间,没有过多的调味品,鲜香适口

韭菜汤的烹饪技巧


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创建时间:2023-01-16 · 黑龙江

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