肉丸子

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莹睿熙
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肉丸子的用料

五花肉馅 800克 小葱 1棵
蛋 2个 生粉 1勺
红薯粉 3勺 耗油 2勺

肉丸子的做法

肉丸子的做法图解1

步骤1

肉剁成肉馅
肉丸子的做法图解2

步骤2

放盐、鸡蛋、耗油、生粉和红薯粉
肉丸子的做法图解3

步骤3

搅拌均匀再放2勺猪油再搅拌均匀。
肉丸子的做法图解4

步骤4

放进裱发袋中，再剪个小口。
肉丸子的做法图解5

步骤5

依次弄小段。
肉丸子的做法图解6

步骤6

水烧开后开小火，依次把肉丸搓圆后放进锅中。
肉丸子的做法图解7

步骤7

水开后，放少许盐后出锅放点葱花。

肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-20 · 湖南

©本菜谱的做法由 莹睿熙 编写，未经授权不得转载
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