蒸二丝

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Smile湘雨
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蒸菜健康又有营养！简单易上手！ 做一道：蒸二丝，鲜香开胃，很下饭！ 材料： 金针菇200克，胡萝卜半根，小辣椒1根，大蒜3粒，六月鲜12克轻盐昆布酱油8克，味达美臻品蚝油10克，水4克，玉米油1勺。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

蒸二丝的用料

金针菇 200克 胡萝卜 半根
小辣椒 1根 大蒜 3粒
六月鲜12克轻盐昆布酱油 8克 味达美臻品蚝油 10克
玉米油 1勺 水 4克

蒸二丝的做法

#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解1

步骤1

准备食材，金针菇切去根部、洗净，铺在盘上。胡萝卜切成细丝、大蒜切小粒、小米椒切圈。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解2

步骤2

将萝卜丝铺在菇上。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解3

步骤3

制作调料：六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品蚝油、水混匀。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解4

步骤4

锅加热油，下蒜粒炒香。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解5

步骤5

放调料炒匀。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解6

步骤6

将蒜蓉酱摆在盘底，再淋点六月鲜12克轻盐昆布酱油在菜表面。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解7

步骤7

辣椒圈点缀在蒜蓉酱上，入蒸锅大火蒸8分钟。
#味达美年味小馆#蒸二丝的做法图解8

步骤8

鲜香开胃，很下饭！

蒸二丝的烹饪技巧

1.所有食材要洗净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-21 · 浙江

©本菜谱的做法由 Smile湘雨 编写，未经授权不得转载
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