白菜炒木耳

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#味达美年味小馆#一道经典素菜，木耳的脆嫩口感和清甜白菜，简单调味就很好吃，白菜谐音“百财”很适合在节日聚餐时制作的一道，寓意好，简单又美味。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

白菜炒木耳的用料

泡发木耳 1小碗 大白菜 半颗
洋葱 1/4个 味达美味极鲜酱油 1勺
味达美初榨原酿生抽 1勺 盐 1克
花椒 15粒 干辣椒 1个

白菜炒木耳的做法

白菜炒木耳的做法图解1

步骤1

准备白菜，木耳，洋葱和调味品
白菜炒木耳的做法图解2

步骤2

锅中少许油，洋葱切丝，放入花椒和干辣椒翻炒慢炸
白菜炒木耳的做法图解3

步骤3

直到洋葱变软加入木耳，翻炒一会儿
白菜炒木耳的做法图解4

步骤4

加入白菜，放一勺味达美味极鲜酱油
白菜炒木耳的做法图解5

步骤5

一勺味达美初榨原酿生抽
白菜炒木耳的做法图解6

步骤6

再加入一勺味达美臻品蚝油
白菜炒木耳的做法图解7

步骤7

翻炒至白菜出汁变软，再煮片刻就可以出锅了
白菜炒木耳的做法图解8

步骤8

出锅装盘！

白菜炒木耳的烹饪技巧

不要加太多盐，调味品的味道已经足够。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-24 · 河北省

©本菜谱的做法由 北童食记 编写，未经授权不得转载
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