小酥肉

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香酥美味小酥肉
参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#

小酥肉的用料

猪肉 300g 盐 2g
花椒粉 2g 鸡蛋 1个
面粉 100g 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 10g
料酒 10g 食用油 500g

小酥肉的做法

#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解1

步骤1

五花肉切块加入闫妮、花椒粉、料酒
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解2

步骤2

加入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅匀，加入面粉搅匀
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解4

步骤4

锅内入油
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解5

步骤5

搅拌好的肉块放入油锅炸至微微发黄
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解6

步骤6

捞出凉至室温后再入油锅
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解7

步骤7

复炸
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解8

步骤8

炸至金黄捞出
#给年味整点鲜的#小酥肉的做法图解9

步骤9

香酥美味小酥肉

小酥肉的烹饪技巧

一次多炸点放入冷冻，吃之前拿出回温空气炸锅炸一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 浙江

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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