椰蓉花卷馒头㊙️

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椰蓉花卷馒头,浓郁的椰香味,香甜松软,美味可口!
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椰蓉花卷馒头的用料

福临门河套平原雪花面粉 300克 185克
酵母 3克 白糖 5克
馅料: 椰蓉 30克
黄油 25克 蛋黄 1个
白糖 40克

椰蓉花卷馒头的做法

#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解1

步骤1

所有材料称好备用!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解2

步骤2

椰蓉、白糖、一个蛋黄、在加入隔水融化的黄油,搅拌均匀,馅料就做好了!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解3

步骤3

面粉、白糖、酵母、水,全部材料放入容器中混合,揉成光滑的面团,要多揉啊!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解4

步骤4

擀成长方形的薄片,不用太薄也不要太厚!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解5

步骤5

铺满椰蓉馅,用匀子轻轻的压一压,防止撒落!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解6

步骤6

从下往上卷起长条!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解7

步骤7

斜切成块!(如图)
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解8

步骤8

取一份立起来、窄的那边向上!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解9

步骤9

然后用筷子中间压下去,两头往内收一收!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解10

步骤10

做好的样子!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解11

步骤11

垫上包纸、锅中不放水,不开火,盖上盖子发酵两倍大,一小时或者一个半小时不一定啊!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解12

步骤12

锅中放入适量水,水开后,大火15分钟,焖5分钟取出!
#福临门 福星高照#椰蓉花卷馒头㊙️的做法图解13

步骤13

美味香甜的椰蓉花卷馒头!

椰蓉花卷馒头的烹饪技巧

福临门河套平原雪花面粉,麦香浓郁、纯然皓白、粉质细腻、筋道爽滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-05 · 广东省

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