芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！

精品
16.1万 浏览 4824 收藏
收藏
水怜忧
水怜忧 水怜忧
＋ 关注

好吃又下饭的芋头红烧肉，准备好食材只需要一个电饭煲，简简单单两步就可以轻松搞定，我想厨房小白也可以一次成功喔！
参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

芋头红烧肉的用料

五花肉 300g 芋头 200g
胡萝卜 半根 冰糖 10g
蒜头 5瓣 姜 4片
陈皮 少许 花椒 少许
味极鲜酱油 3勺 蚝油 1勺
红烧酱油 0.5勺 高汤 少许
白芝麻 少许

芋头红烧肉的做法

#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，改刀备用。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解2

步骤2

取出电饭煲，放入姜片跟蒜瓣。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解3

步骤3

放入五花肉。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解4

步骤4

再加入味极鲜、花椒、陈皮、蚝油。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解5

步骤5

设置精煮饭模式。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解6

步骤6

程序结束后加入冰糖。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解7

步骤7

颜色如果觉得比较浅，可以加少许红烧酱油，简单拌一下。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解8

步骤8

接着加入胡萝卜、荔浦芋头。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解9

步骤9

再淋上少许高汤。
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解10

步骤10

最后设置一下快煮饭模式，程序结束后就可以开吃啦~
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解11

步骤11

成品照
#一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法图解12

步骤12

成品照

芋头红烧肉的烹饪技巧

高汤不是必须的，但是汤汁没过芋头，芋头会格外入味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-11 · 山东

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芋头红烧肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #一蔬一饭皆告白#芋头红烧肉，软糯入味两步就搞定！的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活