春天的味道（斑斓蛋糕）

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春天，生机勃勃，绿意盎然。喜欢放慢脚步去感受，也喜欢慢慢品尝……

斑斓蛋糕的用料

低筋面粉 60克 牛奶 50毫升
鸡蛋 5个 玉米油 50克
糖 50克 玉米生粉 6克
奶油 300克 斑斓粉 适量

斑斓蛋糕的做法

春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解1

步骤1

1，50克玉米油，50克牛奶搅拌成酸奶状 2，加入适量的斑斓粉搅拌 3，筛入60克低筋面粉用1字拌匀 4，加入5个蛋黄，搅拌均匀，没有颗粒，蛋清放入冰箱使周围有些冰碴容易打发且不易消泡 5，蛋清加入50克糖打发到小弯勾状，就可以加入蛋糊搅拌（打发蛋清时，预热烤箱） 6，倒入28*28的烤盘中，烤箱上下火150度，烤30分钟 7，出炉后放凉，再揭开油布就可以出很好的毛巾面了。
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解2

步骤2

奶油打发，300克奶油+20克糖+适量斑斓粉
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解3

步骤3

把蛋糕分成4份
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解4

步骤4

抹上奶油
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解5

步骤5

把蛋糕一层一层卷起来
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解6

步骤6

抹上奶油，自己吃的，不添加很多裱花款式，就单纯的想吃
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解7

步骤7

切开后，瞬间觉得春天迈着脚步款款走来
春天的味道（斑斓蛋糕）的做法图解8

步骤8

感觉很舒适，味道淡淡的清香，蛋糕的柔软，如春天般的感觉

斑斓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 光光hbpn 编写，未经授权不得转载
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