紫菜海鲜汤

独家
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复刻记忆里的味道

紫菜海鲜汤的用料

紫菜 100g 姜片 2片
海蛎 200g 螃蟹 1只
芹菜 1根 蒜苗 3根
蚝油 1勺 食盐 适量
食用油 适量 清水 适量

紫菜海鲜汤的做法

步骤1

小火热锅放油,放入紫菜焙熟。紫菜变酥脆即可。盛出放一旁备用。

步骤2

姜切片,蒜苗芹菜切段备用。

步骤3

热锅放油炒香蒜苗,盛出备用。留油放入姜片,炒香后加水,加入海蛎,螃蟹。盖盖煮熟。加入蚝油,盐调味后,加入香菜蒜苗紫菜。看到沸腾即可关火盛出食用。

紫菜海鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-20 · 福建省

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    / 4 紫菜海鲜汤的做法步骤

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