紫薯酒酿圆子

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周末有空做了紫薯酒酿圆子

紫薯酒酿圆子的用料

紫薯 100克 糯米粉 100克
水(搓圆子) 60克 甜酒酿 100克
干玫瑰花 1朵 水(汤羹) 500克
干桂花 1克

紫薯酒酿圆子的做法

紫薯酒酿圆子的做法图解1

步骤1

紫薯去皮切块蒸熟
紫薯酒酿圆子的做法图解2

步骤2

颜色变深
紫薯酒酿圆子的做法图解3

步骤3

紫薯压成泥与糯米粉混合,加水
紫薯酒酿圆子的做法图解4

步骤4

揉成光滑的面团
紫薯酒酿圆子的做法图解5

步骤5

搓成小剂子
紫薯酒酿圆子的做法图解6

步骤6

沸水中煮熟
紫薯酒酿圆子的做法图解7

步骤7

准备酒酿,加入小团子中
紫薯酒酿圆子的做法图解8

步骤8

加干桂花和玫瑰花瓣
紫薯酒酿圆子的做法图解9

步骤9

成品图
紫薯酒酿圆子的做法图解10

步骤10

成品图
紫薯酒酿圆子的做法图解11

步骤11

成品图
紫薯酒酿圆子的做法图解12

步骤12

成品图
紫薯酒酿圆子的做法图解13

步骤13

成品图

紫薯酒酿圆子的烹饪技巧

酒酿不要在开水中煮,发酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-02-25 · 上海

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