#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤

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俗话说吃什么补什么,经常喝骨头汤,可以促进青少年骨骼的发育,可以增强人体骨头的造血功能。骨头除含有蛋白质、脂肪、维生素外,还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘连蛋白等等。骨头中所含的胶原蛋白,女人常喝可以起到补血美容,同时还能增强人体造血细胞的能力。对于老年人来说,经常喝一些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼的老化。另外骨头性温,有补脾气、润肠胃、生津液、补中益气、养血健骨的功效。

食材清单

大骨头 500克 玉米 2根
胡萝卜 1根 几片
适量

烹饪步骤

#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤的做法图解1

步骤1

大骨头洗净冷水下锅
#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤的做法图解2

步骤2

大火烧开焯水洗净
#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤的做法图解3

步骤3

倒入煲中大火烧开后转小火慢煲1个小时后放入玉米和胡萝卜
#做道懒人菜,轻松享假期#补钙神器玉米煲大骨头汤的做法图解4

步骤4

小火慢煲3个小时左右即可。要把浮油撇清。

小贴士


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创建时间:2019-05-03 17:48:48

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