咖喱鸡翅

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各种咖喱美食

咖喱鸡翅的用料

鸡翅 450g 胡萝卜 半条
土豆 300g 青红辣椒 各一条
洋葱 100克 泰国咖喱酱 100g
酱油 适量 盐 适量

咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅先前后划两刀用酱油腌制1小时，再用油煎至两面金黄
咖喱鸡翅的做法图解2

步骤2

土豆炒至金黄
咖喱鸡翅的做法图解3

步骤3

然后把鸡翅，土豆，胡萝卜，咖喱酱再加没过鸡翅的水量，煮开后试下汤汁，不够味加点盐或咖喱酱
咖喱鸡翅的做法图解4

步骤4

备好剩下食材
咖喱鸡翅的做法图解5

步骤5

辣椒和洋葱炒香后加少许盐装盘备用
咖喱鸡翅的做法图解6

步骤6

大火煮开后转中小火煮，过程要时不时搅动下底部中间，防止糊底，煮到土豆粉了鸡翅筷子能插进去就差不多了
咖喱鸡翅的做法图解7

步骤7

最后倒入辣椒和洋葱再焖煮几分钟即可

咖喱鸡翅的烹饪技巧

鸡翅可用虾，蟹，牛腩，排骨各种肉类代替，千人千味，好的咖喱做出来同样美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-26 · 广东省

©本菜谱的做法由 美美食厨 编写，未经授权不得转载
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