干煸花甲

2802 浏览 28 收藏

干煸花甲的用料

白贝 370克 蒜头 3瓣
生姜 1片 盐、糖、鸡精 适量
食用油、料酒 各1汤勺 生抽 1/2汤勺
豆豉 1/3汤勺

干煸花甲的做法

干煸花甲的做法图解1

步骤1

白贝洗净后,用适量盐水养1天后,洗净控水备用
干煸花甲的做法图解2

步骤2

锅中放入食用油,小火加热至6成热,爆香豆豉、姜、蒜
干煸花甲的做法图解3

步骤3

放入白贝,小火翻炒至贝壳张开,放入生抽,再根据个人口味放入适量盐、糖、鸡精调味即可装盘
干煸花甲的做法图解4

步骤4

成品图

干煸花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-06 · 广西壮族自治区

你当前的位置:豆果美食 > 干煸花甲

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 干煸花甲的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活