蒜苔炒蛋

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蒜苔炒蛋的用料

蒜苔 一把 鸡蛋 2－3个
火腿肠 1根 料汁：耗油 1勺
生抽 1勺 胡椒粉 适量
鸡精 适量 盐 适量
糖 适量 淀粉水 适量

蒜苔炒蛋的做法

#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解1

步骤1

蒜苔洗净切小段
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解2

步骤2

火腿切厚段（片），鸡蛋打成蛋液
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解3

步骤3

碗中加入耗油，生抽，胡椒粉，鸡精，盐，糖，洗点水搅拌均匀
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解4

步骤4

水中加一点盐和油，蒜苔焯水20－30秒钟捞出
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解5

步骤5

倒入蛋液，铲子来回推动，炒散
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解6

步骤6

倒入蒜苔和火腿片，翻炒片刻
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解7

步骤7

倒入鸡蛋，料汁翻炒均匀。起锅淋一点淀粉水
#轻食季怎么吃#蒜苔炒蛋的做法图解8

步骤8

简单

蒜苔炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-07 · 江苏省

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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