丝瓜酿虾仁

精品 独家
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给大家分享一道低脂高颜值的丝瓜酿虾仁,丝瓜搭配大虾的鲜美,味道真的是绝了~主要是我加了“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,“太太乐”减盐蚝油,“太太乐蘑菇精”调味料,使这道菜更加的鲜美。
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丝瓜虾仁的用料

丝瓜 1条 7只
太太原味鲜减盐鲜酱油 1勺 太太乐减盐蚝油 1勺
太太乐蘑茹精 少许 少许
适量 4片
料酒 1勺

丝瓜虾仁的做法

#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解1

步骤1

备好食材。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解2

步骤2

大虾去头去壳去虾线,加葱、姜、料酒腌制10分钟。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解3

步骤3

调个料汁:太太乐原味鲜减盐鲜酱油1勺。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解4

步骤4

太太乐减盐蚝油1勺。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解5

步骤5

太太乐蘑菇精调味料少许。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解6

步骤6

调好的料汁搅拌均匀备用。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解7

步骤7

丝瓜去皮切成7个均匀的小段,用小圆勺挖去丝瓜中间的瓤。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解8

步骤8

虾背开一刀,把虾尾从中间穿过来。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解9

步骤9

做好的虾球放入丝瓜中,上锅蒸8分钟即可。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解10

步骤10

锅中加半碗清水,加入调料、少许盐烧开加入水淀粉勾个薄芡。
#轻食季怎么吃#丝瓜酿虾仁的做法图解11

步骤11

出锅浇上料汁,放上小米辣圈,撒点葱花点缀。 漂亮又鲜美的丝瓜酿虾仁就做好了。

丝瓜虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-11 · 山东

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