桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）

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酱匠好“桂花红烧酱”，采用“贵州金桂花”，三步就可以解锁红烧五花肉、红烧排骨、红烧鸡翅、红烧……新手再也不用担心烧不好肉啦‼️

桂花酱烧五花肉的用料

五花肉 700克 生姜 4片
小葱 2根 大葱段 半根
酱匠好“桂花红烧酱” 1袋 米酒 3勺

桂花酱烧五花肉的做法

桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解1

步骤1

五花肉洗净切大块，葱姜切段备用
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解2

步骤2

起油锅，放入3勺白糖，炒出糖色
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解3

步骤3

放入五花肉，翻炒
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解4

步骤4

翻炒至表面焦黄
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解5

步骤5

放入3勺米酒，葱姜段，翻炒均匀
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解6

步骤6

倒入红烧酱
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解7

步骤7

加入没过肉的开水
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解8

步骤8

倒入砂锅中，大火烧开，转小火慢炖大概1个小时
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解9

步骤9

出锅前收汁
桂花酱烧五花肉（3⃣步搞定‼️）的做法图解10

步骤10

装盘，撒上“贵州金桂花”

桂花酱烧五花肉的烹饪技巧

适应酱匠好“桂花红烧酱”烧出来的五花肉酱香味浓郁，还有桂花增香，太好吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-12 · 陕西省

©本菜谱的做法由 S小姐私厨记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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