快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼

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早餐不知道吃什么，就来试试娃娃菜鸡蛋饼吧！

娃娃菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 1/4根
娃娃菜 1/2颗 面粉 150克
油 / 盐 适量 大蒜 1根
调味料 适量

娃娃菜鸡蛋饼的做法

快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好娃娃菜、胡萝卜、鸡蛋、大蒜（如果不喜欢吃可以不加，喜欢葱的也可以换成葱）,娃娃菜、胡萝卜、大蒜切丁备用。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散备用。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

锅里放水，烧开后放入娃娃菜丁和胡萝卜丁。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

煮熟后，就可以捞起来了。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

捞起的娃娃菜丁、胡萝卜丁加入大蒜丁、面粉、鸡蛋后，搅拌均匀。如果喜欢奶味，可以加些牛奶。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后，颜色好看起来啦！加入调味料继续搅拌均匀,就可以准备下锅咯！
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

不粘锅刷一层油后,用勺子舀适量搅拌好的糊糊放入锅中，尽量摊均匀一点，可以在饼糊糊上面刷一层油，一面煎到金黄后翻面，注意掌握好火候。
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

一面煎好之后，翻面继续煎，煎黄之后就可以出锅啦！
快手早餐-娃娃菜鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

出锅啦！营养早餐吃起来

娃娃菜鸡蛋饼的烹饪技巧

注意掌握好火候，温度上来以后稍不注意就容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-18 · 湖北省

©本菜谱的做法由 minxuaner 编写，未经授权不得转载
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