肉末炒西葫丝

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简单三步做法 炒肉末，放食材，调味 使用的是安利七层无锈钢锅具 盖盖小火，低温烹饪 步骤简单，易上手

肉末炒西葫丝的用料

西葫 1根 肉末 100克
橄榄油 少量 姜 少许
蒜 少许 葱 少许
耗油 10克 生抽 15ml
老抽 5ml

肉末炒西葫丝的做法

肉末炒西葫丝的做法图解1

步骤1

冷锅放低油炒熟肉末，在放葱姜蒜，小辣椒炒香，放老抽调色
肉末炒西葫丝的做法图解2

步骤2

放入西葫丝，生抽耗油调味
肉末炒西葫丝的做法图解3

步骤3

盖盖，小火3分钟（西葫丝熟就行）
肉末炒西葫丝的做法图解4

步骤4

开盖勾芡 翻拌即可

肉末炒西葫丝的烹饪技巧

保持小火 ，盖盖是关键（盖盖，上蒸汽，蒸汽在密闭的锅具里循环，食材熟的快，营养流失少） 肉去腥，葱姜蒜 调味生抽耗油 颜色口感，勾芡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-18 · 河北

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