酱油荷包蛋

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酸甜微辣，焦香十足的酱油荷包蛋，快做给自己和最爱的人吃吧
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酱油荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 蒜末 5g
小米辣 3个 生抽 20g
老抽 5g 蚝油 5g
番茄酱 10g 醋 10g
盐 1g 淀粉 5g
芝麻 适量 葱花 适量

酱油荷包蛋的做法

#轻食季怎么吃#酱油荷包蛋的做法图解1

步骤1

料汁：半碗水，生抽2 0g，老抽5g，蚝油5g，番茄酱10g，醋10g，盐1g，淀粉5g拌匀
#轻食季怎么吃#酱油荷包蛋的做法图解2

步骤2

锅入油，放入鸡蛋煎至焦黄盛出
#轻食季怎么吃#酱油荷包蛋的做法图解3

步骤3

锅留底油，放入蒜末炒香
#轻食季怎么吃#酱油荷包蛋的做法图解4

步骤4

放入煎蛋、倒上料汁煮至粘稠
#轻食季怎么吃#酱油荷包蛋的做法图解5

步骤5

撒上葱花、小米辣、芝麻就好啦~

酱油荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-18 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
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