凉拌牛肉片

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凉拌牛肉片的用料

牛肉(吊龙) 适量55一斤 香菜 适量
小米辣椒️ 2个 白芝麻 适量
蒜末 适量 生抽 适量
香醋 适量 芝麻香油 适量
蚝油 适量 少量
食用油 用来油泼

凉拌牛肉片的做法

凉拌牛肉片的做法图解1

步骤1

牛肉切片
凉拌牛肉片的做法图解2

步骤2

冷水下锅去浮末
凉拌牛肉片的做法图解3

步骤3

捞出的牛肉温柔清洗浮末去掉
凉拌牛肉片的做法图解4

步骤4

小米椒和香菜备好
凉拌牛肉片的做法图解5

步骤5

蒜末备好
凉拌牛肉片的做法图解6

步骤6

空碗,放入盐,小米椒,蒜末,芝麻,香油,蚝油,生抽,锅中烧油,油泼调料
凉拌牛肉片的做法图解7

步骤7

如图调料浇入香菜里
凉拌牛肉片的做法图解8

步骤8

如图
凉拌牛肉片的做法图解9

步骤9

搅拌即可食用,美味哦

凉拌牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-19 · 上海

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