入口即化的玉兰花天妇罗

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古人以花入馔久已，院子里的玉兰在初春灰色的枝丫上大朵大朵的傲立着，仰望着蓝天白云，呼吸着有些清冷的空气，算是大自然给我们最美的春日食材了。煲汤，做馅儿，炸制，都是不错的选择，女孩子，当然多吃花会变美啊，还有比玉兰更鲜香的季节美食吗？
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

玉兰花天妇罗的用料

玉兰花 5朵 鸡蛋 2个
面粉 100g 玉米淀粉 30g
水 50ml 食盐 1/3汤勺
花椒粉 1茶勺 稻米油 500ml

玉兰花天妇罗的做法

#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解1

步骤1

主食材备好
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解2

步骤2

面粉，淀粉，花椒粉，食盐放入盆中，嗑入鸡蛋，加水
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解3

步骤3

均匀拌成面糊
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解4

步骤4

可以顺畅流下即可
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步骤5

玉兰花小心取下花瓣，入清水淘洗干净
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解6

步骤6

锅中入油，中火烧
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步骤7

取一些花瓣入面糊
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步骤8

均匀裹满面糊
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解9

步骤9

油有细密气泡
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步骤10

即可下入玉兰花瓣
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步骤11

逐个放入，待鼓泡轻轻拨翻面，一分钟左右即可
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步骤12

捞出控油
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步骤13

一锅锅炸制
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步骤14

酥香可口
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步骤15

搭配番茄酱味道很棒哦
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步骤16

一家人的下午茶小零食，一起制作春日惊喜吧
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步骤17

成品图
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步骤18

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解19

步骤19

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解20

步骤20

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解21

步骤21

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解22

步骤22

成品图
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解23

步骤23

鼓鼓的，一咬酥化在口中
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解24

步骤24

蘸一点番茄酱
#滴滴鲜香 味道美极#入口即化的玉兰花天妇罗的做法图解25

步骤25

好吃极了

玉兰花天妇罗的烹饪技巧

1.油温一定控制中火哦，避免炸焦 2.玉兰一定均匀裹面糊，这样出来才能鼓泡泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-20 · 北京市

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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