艾叶青团

精品 独家
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春天到了,淡淡的清香味~小朋友的最爱!

艾叶青团的用料

艾叶 100克 水磨糯米粉 500克
适量 适量
适量 小苏打 适量
玉米定粉 适量

艾叶青团的做法

艾叶青团的做法图解1

步骤1

艾叶洗好
艾叶青团的做法图解2

步骤2

烧开锅中得水,放小苏打,再放艾叶,烧开翻动一下让他们均匀受热
艾叶青团的做法图解3

步骤3

用冷水浸泡一下,拿出把艾叶多余的水分挤干
艾叶青团的做法图解4

步骤4

放挤干的艾叶放适量的水,用破壁机打碎~
艾叶青团的做法图解5

步骤5

打碎好的艾叶放糖,放玉米淀粉,再放糯米饭搅拌,揉成团
艾叶青团的做法图解6

步骤6

我家不喜欢加馅料的,放蒸架里蒸个10分钟,冷却弄个自己喜欢的大小用保鲜膜敷着,这样防止它硬化掉

艾叶青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-03-23 · 湖南

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    / 7 艾叶青团的做法步骤

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