艾叶糍粑

艾叶糍粑

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你可以很甜也可以很咸
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3月4月是野菜很多的季节，特别艾叶，所以就去多摘点艾叶，做点有馅料的艾叶糍粑做早餐，也可以送给亲戚朋友吃，真的好吃

艾叶糍粑的用料

艾叶 2000g 糯米粉 1000g
水 适量 黑芝麻 500克
白砂糖 适量 食用碱 适量
油 适量 花生 适量
盐 适量

艾叶糍粑的做法

艾叶糍粑的做法图解1

步骤1

摘嫩一点的艾叶洗干净
艾叶糍粑的做法图解2

步骤2

水开放适量的食用碱，也可以放石灰，然后放艾叶煮烂就可以
艾叶糍粑的做法图解3

步骤3

热锅放油盐炒一下挤干的艾叶
艾叶糍粑的做法图解4

步骤4

把煮好的艾叶和糯米粉放在一起揉成面团
艾叶糍粑的做法图解5

步骤5

把面团一小块一小块包好，可以中间放自己喜欢的馅料也可以不放
艾叶糍粑的做法图解6

步骤6

蒸15～20分钟就可以吃啦

艾叶糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-04 · 湖南

©本菜谱的做法由 你可以很甜也可以很咸 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 下午茶 户外野炊/露营/野餐
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