杏鲍菇炒肉片

精品
8584 浏览 85 收藏
收藏
唛穗
唛穗 唛穗
＋ 关注

春色满园

杏鲍菇炒肉片的用料

杏鲍菇 500克 瘦肉 100克
胡萝卜 1/2根 辣椒 1个
黄瓜 1/2根 圣女果 2个
生姜 2片 蒜 3瓣
油 适量 盐 1小勺
味达美初榨原酿生抽 1勺

杏鲍菇炒肉片的做法

杏鲍菇炒肉片的做法图解1

步骤1

准备食材，辣椒、胡萝卜、杏鲍菇切菱片，瘦肉切片备用。
杏鲍菇炒肉片的做法图解2

步骤2

黄瓜留一个墩，中间挖个孔，其余对半切开，切薄片，一片接一片卷起来，做成花型，放在黄瓜墩上。黄瓜片一正一反摆盘。 圣女果表面划三刀不到底，掰开做六瓣花。
杏鲍菇炒肉片的做法图解3

步骤3

锅中加适量水，滴几滴油。水开后倒入杏鲍菇片、胡萝卜片。
杏鲍菇炒肉片的做法图解4

步骤4

焯水后捞起备用。
杏鲍菇炒肉片的做法图解5

步骤5

锅中加油，倒入姜片、蒜头，爆香。
杏鲍菇炒肉片的做法图解6

步骤6

倒入瘦肉，翻炒均匀。
杏鲍菇炒肉片的做法图解7

步骤7

倒入辣椒片，翻炒均匀。
杏鲍菇炒肉片的做法图解8

步骤8

倒入焯水后的杏鲍菇片、胡萝卜片。
杏鲍菇炒肉片的做法图解9

步骤9

加入盐、味达美初榨原酿生抽。
杏鲍菇炒肉片的做法图解10

步骤10

翻炒均匀即可。
杏鲍菇炒肉片的做法图解11

步骤11

出锅摆盘，美美哒。
杏鲍菇炒肉片的做法图解12

步骤12

成品。

杏鲍菇炒肉片的烹饪技巧

瘦肉可以换成五花肉哦。加蚝油，味道更香浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 唛穗 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

杏鲍菇炒肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杏鲍菇炒肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 杏鲍菇炒肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活