清炒芦笋

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芦笋又称露笋，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。 平时芦笋吃法是下鱼火锅或炒肉，今天我来做道清炒，适合做减肥菜咯。
参与活动: #【滴滴鲜香 味道美极】#

清炒芦笋的用料

芦笋 250g 青椒 4个
自制剁椒 1勺 蒜头 3瓣

清炒芦笋的做法

清炒芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋洗净，沥干水。
清炒芦笋的做法图解2

步骤2

青椒切圈圈，蒜切片。
清炒芦笋的做法图解3

步骤3

准备一勺剁椒。
清炒芦笋的做法图解4

步骤4

芦笋切段。
清炒芦笋的做法图解5

步骤5

热锅放油烧开放芦笋快速炒一下。
清炒芦笋的做法图解6

步骤6

放青椒，蒜片，剁椒，快速炒。
清炒芦笋的做法图解7

步骤7

放适量盐，滴几滴美极鲜味汁。
清炒芦笋的做法图解8

步骤8

装碟，淡淡芦笋香，脆脆的，很下饭。

清炒芦笋的烹饪技巧

剁椒有盐味，放盐时要注意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 湖南

©本菜谱的做法由 罗小厨的菜 编写，未经授权不得转载
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