椒盐烧饼

精品 独家
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椒盐烧饼的用料

软面团(馅饼面剩下的) 400克左右吧 花椒,茴香,芝麻 少许
面粉(油酥) 少许 食盐(油酥) 少许

椒盐烧饼的做法

椒盐烧饼的做法图解1

步骤1

把我妈种的花椒拿出来,摘出黑子儿和梗
椒盐烧饼的做法图解2

步骤2

芝麻茴香少许,没称看心情差不多就行
椒盐烧饼的做法图解3

步骤3

没放油,小火炒香
椒盐烧饼的做法图解4

步骤4

放案板上用擀面杖压碎,我杵碎的有点糙,加入盐面粉,热油一浇做成油酥
椒盐烧饼的做法图解5

步骤5

一块馅饼剩下的软面擀成长方形,抹上油酥
椒盐烧饼的做法图解6

步骤6

切成段,两头封口团圆按扁,抹上老抽,撒芝麻
椒盐烧饼的做法图解7

步骤7

电饼铛或者烤箱都可以,这次用电饼铛两面焦黄出锅
椒盐烧饼的做法图解8

步骤8

椒盐味浓郁,面饼酥脆

椒盐烧饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-02 · 北京

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