红糖开花枣馒头@口感暄软香甜

精品 独家
5.3万 浏览 242 收藏
收藏
张妈妈的家常味
张妈妈的家常味
＋ 关注

堪比甜品店的甜品

红糖开花枣馒头的用料

面粉 500克 水 200克
红糖 150克 开水（化红糖用） 280克
酵母 3克 红枣 150克
小苏打 1克

红糖开花枣馒头的做法

红糖开花枣馒头@口感暄软香甜的做法图解1

步骤1

和面，糖水的水温下来的时候加入酵母粉，加入面粉里，加入1克小苏打，发面，发到2倍大
红糖开花枣馒头@口感暄软香甜的做法图解2

步骤2

将红枣用剪刀 去核儿，剪成小块。放入活好的面里，揉匀，把面都揉一揉，分成馒头，揉好放15分钟进行2次发酵
红糖开花枣馒头@口感暄软香甜的做法图解3

步骤3

放入蒸锅中，水开，20分钟，就熟了。

红糖开花枣馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-08 · 北京市

©本菜谱的做法由 张妈妈的家常味 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

红糖开花枣馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红糖开花枣馒头@口感暄软香甜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 红糖开花枣馒头@口感暄软香甜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活