周末吃点不一样的早餐～徐州菜煎饼

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阳阳妈的烹饪日记

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这个食物应该叫呼唤老乡才对吧，从小吃到大的美食，虽然已离乡多年，但记忆不会变，周末宅家，家里还有一些煎饼，一些蔬菜，正好也解决了孩子平时不爱吃蔬菜的问题，我的做法超级简单，味道却是不打折的哦，有好这一口的朋友们安排起来吧～

徐州菜煎饼的用料

小白菜	粉丝
胡萝卜	鸡蛋
主食煎饼	油
盐	辣椒粉
孜然粉

徐州菜煎饼的做法

步骤1

准备蔬菜，我这个是清冰箱食材，小白菜、胡萝卜，必不可少的粉丝，调味的话孩子吃的放些盐、十三香、孜然粉、熟油即可，大人吃的可以加些辣椒等

步骤2

当当当当，主角～徐州大煎饼登场～

步骤3

开始做啦，电饼铛提前预热，放入一个鸡蛋摊散

步骤4

然后铺上一个煎饼，上面放上调好味的蔬菜，把煎饼折叠好，启动馅饼键

步骤5

程序结束，菜煎饼就做好啦，想要表面更焦脆的口感可以刷上油再启动一次按键多煎一会

步骤6

香喷喷的菜煎饼就做好啦

步骤7

切块，方便食用，开造～

徐州菜煎饼的烹饪技巧

1，蔬菜可以根据自己的爱好调整好，荠菜、菠菜、洋葱、包菜都是很好的选择，这个做法也是清冰箱的最佳选择 2，可以根据家人不同的口味去调味，每次调成一人份，爱吃辣的就可以口味重些 3，没有电饼铛的也可以用煎锅哦，小火慢煎都会成功的 4，大家有时间安排起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-09 · 江苏

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