酥脆五花肉

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酥脆五花肉的用料

五花肉 半斤 辣椒面 一把
鸡蛋 一个 生抽 一勺
食用油 半勺 料酒 一勺
10克 生粉 2勺
清水 适量

酥脆五花肉的做法

酥脆五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片放上料酒腌制
酥脆五花肉的做法图解2

步骤2

放上盐,生抽,胡椒粉抓半均匀
酥脆五花肉的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋,加入生粉,适量清水搅拌成酸奶状
酥脆五花肉的做法图解4

步骤4

加入一勺食用油,少许葱花或者茴香
酥脆五花肉的做法图解5

步骤5

6成油温炸锅炸
酥脆五花肉的做法图解6

步骤6

炸至金黄色就可以了
酥脆五花肉的做法图解7

步骤7

最后撒上辣椒粉或者孜然粉就可以开动了

酥脆五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-13 · 广东

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