我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗

精品 独家
2.7万 浏览 313 收藏
收藏
累并-快乐
累并-快乐 累并-快乐
＋ 关注


今天又解锁了一种新口味曲奇饼干，‍椰蓉曲奇饼干，入口酥香脆，口感ddys，一出炉就被孩子们秒光了，独乐乐不如众乐乐，赶快给大家分享一下 一份是我的烤盘2盘的量。

椰蓉曲奇饼干的用料

黄油 172克 淡奶油（常温） 160克
海盐 2克 糖粉 90
低筋面粉 270克 椰蓉 60克

椰蓉曲奇饼干的做法

我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解1

步骤1

把所有的材料准备好，烤箱提前开启风炉功能预热150度，黄油提前软 化到用手能够轻松戳洞，低粉提前过筛，用打蛋器低速把黄油打几秒。 加入盐和糖粉，用刮刀压拌均匀（预防打蛋器打的时候糖粉飞溅出来）用打蛋器低速把黄油打到颜色发白体积蓬松。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解2

步骤2

分次加入常温奶油。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解3

步骤3

每次加入淡奶油都要把黄油和奶油混合均匀再加入下一次的奶油，把黄油打发到体积蓬松，顺滑。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解4

步骤4

加入过筛的面粉，和椰蓉。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解5

步骤5

用刮刀压拌均匀无干粉，面糊细腻光滑的样子。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解6

步骤6

裱花袋剪口装上8齿花嘴
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解7

步骤7

把面糊装入裱花袋
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解8

步骤8

挤出自己喜欢的形状
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解9

步骤9

大小尽量一致均匀，这样烤出来上色也会均匀一致的。（表面还可以撒一层椰蓉，我家里椰蓉不够用了就没有撒。）
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解10

步骤10

放入提前预热好的烤箱风炉功能150度
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解11

步骤11

烤25分钟左右，（时间温度仅供参考不可照搬）后面观察上色效果。
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解12

步骤12

一出炉满屋都是椰香味
我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法图解13

步骤13

出炉就被孩子们秒光了。

椰蓉曲奇饼干的烹饪技巧

烤箱温度时间仅供参考不可照搬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-18 · 河南省

©本菜谱的做法由 累并-快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 拌 烤
上传我做的这道菜

椰蓉曲奇饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 我宣布这是最好吃的椰蓉曲奇饼干❗锁死这个配方❗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活