葱头炒腊肉

精品 独家
2.3万 浏览 623 收藏
收藏
果妈私房菜
果妈私房菜 果妈私房菜
＋ 关注

年前腌制的酱香味腊肉，还剩了几块，煮了一下，和葱头一起炒着吃，别提多香了！就是有点费米饭，哈哈哈哈哈！

葱头炒腊肉的用料

葱头 500克 煮熟的腊肉 1块
蒜瓣 1个 生姜 1块
干辣椒 2个 花椒 10粒
生抽 1大勺 盐 1克
味精 适量

葱头炒腊肉的做法

葱头炒腊肉的做法图解1

步骤1

煮熟的腊肉切成薄片备用！
葱头炒腊肉的做法图解2

步骤2

蒜瓣切成小块，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
葱头炒腊肉的做法图解3

步骤3

葱头扒去外皮，清洗干净，控干水分备用！
葱头炒腊肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入腊肉煸炒至出油脂！
葱头炒腊肉的做法图解5

步骤5

放入花椒，生姜，干辣椒，蒜瓣爆香！
葱头炒腊肉的做法图解6

步骤6

放入一大勺生抽翻炒均匀！
葱头炒腊肉的做法图解7

步骤7

放入葱头翻炒 2分钟左右！
葱头炒腊肉的做法图解8

步骤8

放入一小勺盐调味！
葱头炒腊肉的做法图解9

步骤9

起锅前放入适量的味精翻炒均匀即可！
葱头炒腊肉的做法图解10

步骤10

成品图
葱头炒腊肉的做法图解11

步骤11

成品图
葱头炒腊肉的做法图解12

步骤12

成品图
葱头炒腊肉的做法图解13

步骤13

成品图
葱头炒腊肉的做法图解14

步骤14

成品图
葱头炒腊肉的做法图解15

步骤15

成品图
葱头炒腊肉的做法图解16

步骤16

成品图

葱头炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-20 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

葱头炒腊肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱头炒腊肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 葱头炒腊肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活