酱骨架

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鲜香美味，一人一碗白米饭
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

酱骨架的用料

猪脊骨 500g 八角 1个
桂皮 1块 老抽 15g
料酒 10g 盐 2g
葱花 20g 姜 3片
食用油 20g

酱骨架的做法

#肉食主义#酱骨架的做法图解1

步骤1

食材
#肉食主义#酱骨架的做法图解2

步骤2

锅内入油，放入脊骨煎至两面上色
#肉食主义#酱骨架的做法图解3

步骤3

加入料酒、老抽
#肉食主义#酱骨架的做法图解4

步骤4

加入水，煮开后40分钟
#肉食主义#酱骨架的做法图解5

步骤5

加入盐、香菜
#肉食主义#酱骨架的做法图解6

步骤6

开饭

酱骨架的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-23 · 山东

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 午餐 晚餐
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