白菜火腿豆腐煲

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今天中午不知道吃什么,我想吃豆腐,我对象想吃白菜炒火腿,俩人谁都不让谁,最后决定做了这个白菜豆腐煲。

白菜火腿豆腐煲的用料

白菜 几片叶 火腿肠 1根
老豆腐 1小块 木耳 10克
俩个 生抽 1勺
老抽 半勺 蚝油 1勺
适量 淀粉水 半碗

白菜火腿豆腐煲的做法

白菜火腿豆腐煲的做法图解1

步骤1

起锅烧油爆香蒜
白菜火腿豆腐煲的做法图解2

步骤2

倒入白菜,木耳,火腿翻炒至白菜软烂
白菜火腿豆腐煲的做法图解3

步骤3

加入生抽,老抽,蚝油,盐继续翻炒
白菜火腿豆腐煲的做法图解4

步骤4

加入提前在空气炸锅炸过得豆腐,加水,炖煮五分钟
白菜火腿豆腐煲的做法图解5

步骤5

做后加入淀粉水,翻炒出锅,出锅可以加入自己喜欢的香菜叶或者葱花

白菜火腿豆腐煲的烹饪技巧

豆腐也可以油煎,为了方便,我选择空气炸锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-04-30 · 山东省

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