爆炒蛤蜊

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这是一道美味又简单快手的家常菜，新手小白一学就会。
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

爆炒蛤蜊的用料

新鲜蛤蜊 500克 葱段 适量
姜片 适量 料酒 2勺
食用油 2勺 太太乐减盐酱油 适量

爆炒蛤蜊的做法

#减一点更好#爆炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

蛤蜊清洗干净，锅中入油，下入葱白、生姜、炒香，倒入蛤蜊，盖上锅盖焖煮2分钟，蛤蜊壳全张开后，倒入少许太太乐减盐生抽、少许料酒，翻炒一下
#减一点更好#爆炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

然后加入葱段
#减一点更好#爆炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

装入盘中，一盘下酒菜就完成了✅

爆炒蛤蜊的烹饪技巧

这道菜不需要加盐，，只要加入少许生抽调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 上海

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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