肉多多的咸肉春笋饭

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趁着春天还没过去，赶紧追一下春天的脚步～ 碧绿的豌豆，鲜嫩的竹笋， 紧实的咸肉，散发诱人香味的腊肠～ 调味无需太多，简单才识真滋味。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

咸肉春笋饭的用料

咸肉 300g 春笋（净肉） 400g
豌豆 少许 小葱 3根
腊肠 1根

咸肉春笋饭的做法

#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解1

步骤1

剥好豌豆备用，是不是很可爱～
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解2

步骤2

咸肉提前浸泡，冲洗干净备用。
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解3

步骤3

春笋切块备用～
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解4

步骤4

淘米，水就是平时煮饭的水量，铺上所有食材，注意咸肉铺在第一层，与大米相贴，大米会吸收肉的油，肉的咸，肉的香。
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解5

步骤5

按下煮饭键，就等着这开锅的瞬间，香气满屋。
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解6

步骤6

撒上葱花增香～
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解7

步骤7

搅拌，让食材混合～因为肉里的油，会有锅巴，超级香～
#肉食主义#肉多多的咸肉春笋饭的做法图解8

步骤8

开吃吧～

咸肉春笋饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-04 · 上海市

©本菜谱的做法由 沈十一的小厨房 编写，未经授权不得转载
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