香辣鸡肉条

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鸡肉大家都不陌生吧，鸡肉中的蛋白质含量高，脂肪含量却很低，今天选用的是鸡胸肉，是鸡身上最嫩的部位，低脂低卡，减肥者的首先荤类。这道菜带着烧烤的香味儿，隔壁小孩闻到都得馋哭了，真的是好吃到跳脚又不会增胖，还等什么呢？
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香辣鸡肉条的用料

鸡胸肉 一块 盐 适量
料酒 一勺 五香粉 一勺
十三香粉 一勺 孜然粉 一勺
淀粉 一勺 老抽 一勺
酱油 一勺 椒盐粉 适量
辣椒粉 一勺

香辣鸡肉条的做法

#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗干净，去筋，切成条备用。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解2

步骤2

鸡肉放入盘子里，加入孜然粉,料酒，老抽，生抽，淀粉各1茶匙，胡椒粉适量。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解3

步骤3

将放了调味料的鸡肉条拌匀，腌制30分钟。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解4

步骤4

锅里倒入适量油，放入腌制好的鸡肉条翻炒至发出烤肉香。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解5

步骤5

加入椒盐粉适量。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解6

步骤6

放入辣椒粉一勺或视情况而定。
#肉食主义#香辣鸡肉条的做法图解7

步骤7

出锅装盘，香气扑鼻呀。

香辣鸡肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-10 · 云南

©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 编写，未经授权不得转载
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