小白菜虾皮烩土豆

小白菜虾皮烩土豆

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一款美味的下饭菜——小白菜，虾皮烩土豆的做法供您参考。若这道美食我使用到了太太乐原味鲜减盐生抽和太太乐减盐蚝油。成品菜肴色泽鲜丽咸鲜适口，营养丰富，老少皆宜是一道下饭的好菜！关键还低脂健康，特别适合有减脂需要的宝子们！喜欢的宝子，快去试一下吧！
参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

小白菜虾皮烩土豆的用料

小白菜 1把 虾皮 10克
葱花 3克 盐 2克
鸡粉 1勺尖 土豆 4个
太太乐减盐蚝油 1勺 太太乐原味鲜减盐生抽 1勺
姜 2片

小白菜虾皮烩土豆的做法

#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解1

步骤1

小白菜洗净控水备
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净备用
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解3

步骤3

土豆切厚片备用
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解4

步骤4

小白菜切段备用
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解5

步骤5

葱切葱花，姜切丝备用
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解6

步骤6

虾皮洗净控水备用
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解7

步骤7

起锅烧油，下入花椒，大料炸香，再加入葱姜爆锅
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解8

步骤8

下入虾皮煸炒
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解9

步骤9

加入料酒去腥
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解10

步骤10

加入小白菜，土豆片煸炒
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解11

步骤11

加入太太乐减盐蚝油
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解12

步骤12

加入太太乐原味鲜减盐生抽
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解13

步骤13

翻炒均匀后加入清水，没过食材，大火烧开转，小火慢炖，炖煮至土豆软烂，加入食盐鸡精，大火收汁，翻拌均匀，出锅即可
#减一点更好#小白菜虾皮烩土豆的做法图解14

步骤14

最后上个成品图，小白菜虾皮烩土豆完成。感谢收看！

小白菜虾皮烩土豆的烹饪技巧

1.土豆要切厚片，不要切的太薄了，否则容易炖碎。 2.喜欢吃粉丝的宝子也可以加入一些粉丝，或者粉条。（粉条要提前煮好，否则小白菜煮的太烂，不好吃）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 炖 太太乐 咸
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