辣炒花菜

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妈妈总能把普通的蔬菜炒出独特的家的味道，比如这道入味且下饭的辣炒花菜。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

辣炒花菜的用料

花菜 400克 小米椒 2个
淀粉 1小勺 葱花 适量
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 适量 蒜瓣 3个
猪肉 100克 食用油 1勺

辣炒花菜的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解1

步骤1

小米椒切段，蒜瓣切碎。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解2

步骤2

花菜掰成小朵。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解3

步骤3

猪肉切成薄片。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解4

步骤4

锅内倒油15克，加小米椒、蒜瓣爆香。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解5

步骤5

倒入肉片炒到颜色变白。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解6

步骤6

倒入花菜，加盐，生抽、老抽、蚝油。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解7

步骤7

大火翻炒，直到花菜变软熟透，撒点葱花出锅。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解8

步骤8

出锅享用吧。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#辣炒花菜的做法图解9

步骤9

鲜美微辣，超级下饭！

辣炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 浙江省

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 咸 蚝油味
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