奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃

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奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的用料

鸡胸肉 2块 料酒 1瓶盖
蒜泥 2克 蛋清 一勺
玉米淀粉 1小匙 味好美奥尔良调料 35克
味好美香酥炸鸡粉 30克

奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，一块鸡胸肉片成3—4片
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解2

步骤2

用肉锤将鸡胸肉锤松
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解3

步骤3

鸡胸肉放容器中，加一瓶盖料酒，放入蒜泥
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解4

步骤4

加一勺蛋清
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解5

步骤5

一小匙玉米淀粉揉抓匀，腌制十分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解6

步骤6

再倒入奥尔良腌料揉搓几分钟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解7

步骤7

让鸡胸肉两面都要揉均匀
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷藏三小时以上
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解9

步骤9

腌制好后，烧热锅加少许食用油烧至七八热
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解10

步骤10

放入奥尔良鸡胸肉中小火慢慢煎制
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解11

步骤11

煎制金黄翻面再煎另一面
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解12

步骤12

只需两三分钟就可以煎制两面金黄了。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解13

步骤13

接着做炸鸡胸肉块。将味好美脆皮香酥炸鸡粉倒入小蝶中
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解14

步骤14

将小块的鸡胸肉放炸粉中
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解15

步骤15

均匀裹上一层脆皮炸鸡粉
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解16

步骤16

裹好炸粉后放置一会，再裹一次炸粉
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解17

步骤17

烧热不粘锅，放宽油烧热，下入鸡胸肉块
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解18

步骤18

炸至两面金黄
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解19

步骤19

捞出沥干油分
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的做法图解20

步骤20

一次可以吃到两种口味的鸡胸肉

奥尔良鸡胸肉香煎酥炸两吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 江苏省

©本菜谱的做法由 贪吃猫咪头 编写，未经授权不得转载
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