我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉

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馨心杨
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水果蔬菜富含各种维生素，鸡胸肉又富含满满的蛋白质，这道减脂餐少有健康又减脂，制作的时候我既用了沙拉汁又用了沙拉酱，吃起来口感也特别好！
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鸡胸肉沙拉的用料

鸡胸肉 1块 香蕉 半根
黄瓜 半根 小番茄 6个
熟鸡蛋 1个 生菜 3片
味好美香甜味沙拉酱 适量 味好美焙煎芝麻风味沙拉汁 适量
黑胡椒碎 2克 盐 1克
料酒 少许 玉米油 少许

鸡胸肉沙拉的做法

#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉清洗干净，剔去筋膜。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解2

步骤2

从中间片成两片，用刀背拍至面积增大，鸡胸肉被拍松的表面撒上1克黑胡椒粒，搓上1克盐，再喷洒上少许料酒。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解3

步骤3

将两片鸡胸肉叠摞在一起放入盆中，盖保鲜膜放冰箱腌制2小时。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解4

步骤4

平底锅刷油，将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中煎至两面微微焦黄盛出备用。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解5

步骤5

将水果蔬菜清洗干净。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解6

步骤6

将生菜大概撕一下垫在盘底，黄瓜切片摆在盘底，小番茄一切两瓣摆在四周。这个摆盘根据自己喜好来摆就可以了。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解7

步骤7

把煎好的鸡胸肉切条码在生菜上，香蕉切块摆在四周，把鸡蛋切小块放进盘中，在鸡胸肉上先撒上1克的黑胡椒碎，再挤上适量味好美香甜味沙拉酱，四周挤上味好美焙煎芝麻风味沙拉汁适量。
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解8

步骤8

美味的果蔬鸡胸肉沙拉就做好了！吃的时候搅拌一下口感更丰富奥！
#我要上首焦#我的轻食减脂餐||果蔬鸡胸肉沙拉的做法图解9

步骤9

成品！

鸡胸肉沙拉的烹饪技巧

鸡胸肉一定要剔除筋膜从中间片开，拍松否则腌制的时候不易入味，煎制的时候也不容易熟奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 沙拉 煎锅 锅具

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