蒜蓉咖喱小龙虾

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嘉薇
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又到了小龙虾丰收的季节，开整

蒜蓉咖喱小龙虾的用料

小龙虾 3斤 大蒜 1颗
咖喱 1块 椰乳 250ml
盐鸡精 适量 洋葱 半个
青椒 1个

蒜蓉咖喱小龙虾的做法

蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾清洗干净
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解2

步骤2

准备蒜头，洋葱，青椒，咖喱块
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解3

步骤3

蒜头切成蒜蓉备用
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解4

步骤4

小龙虾去头留虾尾，去虾线
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解5

步骤5

洗干净备用
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解6

步骤6

虾膏洗干净备用
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解7

步骤7

锅里放半勺油，炒蒜蓉
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解8

步骤8

再加入虾膏炒
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解9

步骤9

倒入虾尾，翻炒
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解10

步骤10

加入咖喱块，椰乳
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解11

步骤11

大火烧开，小火收汁
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解12

步骤12

煮到汤汁稍微有点浓稠
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解13

步骤13

放入洋葱和青椒
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解14

步骤14

装盘
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解15

步骤15

自己做的龙虾尾，特别干净
蒜蓉咖喱小龙虾的做法图解16

步骤16

酱汁融合了虾膏，拌饭一绝

蒜蓉咖喱小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-12 · 福建省

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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    / 17 蒜蓉咖喱小龙虾的做法步骤

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