老家肉饼

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回忆妈妈味道
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老家肉饼的用料

面粉 用量210g 温水 用量120g
五花肉 用量50g 大葱 用量50g
豆豉 用量5g 盐 用量2g
老抽酱油 用量2g 食用油 用量10g

老家肉饼的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼的做法图解1

步骤1

肥瘦相间的五花肉剁碎，调成自己喜欢的的口味
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼的做法图解2

步骤2

把一斤的面粉开水烫一半，凉水活一半，然后两块面揉一起
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼的做法图解3

步骤3

再用面包上调好的馅擀成饼
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼的做法图解4

步骤4

放入电饼铛烙熟
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#老家肉饼的做法图解5

步骤5

成品

老家肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-13 · 河北

©本菜谱的做法由 美食享受猕猴桃 编写，未经授权不得转载
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