夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾

夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾

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海蓝澜
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强烈推荐这款泰国咖喱炒虾，浓郁的异国风味。虾仁包裹着泰式料汁，鲜甜微辣，浓郁又开胃，无论下饭还是下酒都是一绝。 食材： 大虾 适量 洋葱 1/2个 大蒜 4瓣 鸡蛋 1枚 泰国咖喱酱 50g 椰浆 100ml 盐 黑胡椒 香葱 香菜 锅具： 三头鹰无涂层钛不粘锅

泰国咖喱炒虾的用料

虾 500g 彩椒 400g
洋葱 少许 姜 一块
泰国红咖喱 50g 椰浆 250ml
冰糖 10g 鱼露 2茶匙
清水 200ml

泰国咖喱炒虾的做法

夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾的做法图解1

步骤1

准备好食材，将大虾处理干净；
夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾的做法图解2

步骤2

少许油炒香洋葱和蒜末，放入大虾炒变色；
夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾的做法图解3

步骤3

倒入提前混合好的料汁（咖喱酱50g、鸡蛋50g、椰浆100ml、水50g，盐和黑胡椒），继续翻炒；
夏日必吃榜‼️泰国咖喱炒虾的做法图解4

步骤4

最后再次调味，撒葱即可。

泰国咖喱炒虾的烹饪技巧

正宗的泰式咖喱和椰浆是灵魂哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 海蓝澜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 锅具 不粘锅 辣
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