荷兰豆炒山药

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雪舞时节&萌妈
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天热了，来个清爽快手菜，简单美味！

荷兰豆炒山药的用料

荷兰豆 300g 山药 半根
木耳 少许 胡萝卜 少许
蒜 三瓣 干辣椒段 少许
盐 少许 油 少许
淀粉 少许

荷兰豆炒山药的做法

荷兰豆炒山药的做法图解1

步骤1

山药去皮切片开水中烫一下捞出来
荷兰豆炒山药的做法图解2

步骤2

木耳清洗干净，烫约一分钟捞出来
荷兰豆炒山药的做法图解3

步骤3

荷兰豆洗干净烫一下捞出备用
荷兰豆炒山药的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入蒜片和干辣椒段（不吃辣可不放）
荷兰豆炒山药的做法图解5

步骤5

放入山药木耳荷兰豆胡萝卜翻炒片刻
荷兰豆炒山药的做法图解6

步骤6

翻炒均匀之后加入提前调好的淀粉水（淀粉、盐、清水）
荷兰豆炒山药的做法图解7

步骤7

翻炒均匀后即可出锅
荷兰豆炒山药的做法图解8

步骤8

装盘上桌了

荷兰豆炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 雪舞时节&萌妈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味
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