荷兰豆炒山药

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荷兰豆炒山药的用料

荷兰豆 适量 山药 半根
胡罗卜 少许 食用油 少许
食用盐 少许 酱料汁 步骤3

荷兰豆炒山药的做法

荷兰豆炒山药的做法图解1

步骤1

准备食材:荷兰豆+山药+红罗卜。
荷兰豆炒山药的做法图解2

步骤2

锅热水加入食盐和食油,先倒入山药和红罗卜焯水,后倒入荷兰豆焯水捞出过凉水沥干水分。
荷兰豆炒山药的做法图解3

步骤3

准备小碗酱料汁:食盐+蚝油+胡椒粉+生粉+香油+少许清水搅匀。
荷兰豆炒山药的做法图解4

步骤4

热锅冷油倒入荷兰豆+山药+红罗卜炒香,倒入小碗酱料汁大火快速翻炒均匀,盛出装盘。

荷兰豆炒山药的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-01

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