炒牛肉丸

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六月的快乐
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牛肉丸也算是百搭食材了，煎炒炖煮都适合，这次加入芹菜炒，特别适合打工人的快手菜。
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炒牛肉丸的用料

牛肉丸 10个 韭菜 200g
蒜 2个 小米辣 1个
太太乐减盐鲜酱油 少许 蚝油 0.5勺

炒牛肉丸的做法

#减一点更好#炒牛肉丸的做法图解1

步骤1

锅内加油加入蒜末炒香
#减一点更好#炒牛肉丸的做法图解2

步骤2

芹菜梗提前改刀成细段，加入芹菜梗和牛肉丸片翻炒
#减一点更好#炒牛肉丸的做法图解3

步骤3

加入芹菜叶和小米辣
#减一点更好#炒牛肉丸的做法图解4

步骤4

加入太太乐减盐鲜酱油和蚝油
#减一点更好#炒牛肉丸的做法图解5

步骤5

出锅

炒牛肉丸的烹饪技巧

芹菜叶很容易蔫，也可以比牛肉丸再晚点加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 六月的快乐 编写，未经授权不得转载

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