西兰花拌海参

西兰花拌海参

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低油低脂的一款 蘸汁凉菜 有了珍选海鲜捞汁 让你的凉拌菜 简单却不失美味……
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

西兰花拌海参的用料

西兰花 半棵 海参 两个
芥末酱 2厘米长 生抽 1汤勺
白糖 1/2汤勺 蚝油 1汤勺
珍选海鲜捞汁 3汤勺

西兰花拌海参的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解1

步骤1

西兰花掰成小朵 冲洗干净。 开水锅中 加入食盐 食用碱 淋入少许食用油
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解2

步骤2

西兰花下入锅中 焯烫1分钟左右。
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解3

步骤3

烫熟的西兰花 捞入冷水中过凉 过凉后的西兰花控干水备用。 海参 斜刀切成片 摆入盘中。 烫熟的西兰花 摆在海参上
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解4

步骤4

小碗中加入 2厘米左右的芥末酱 加入白糖 蚝油 生抽
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解5

步骤5

搅拌至芥末酱与生抽完全融合。
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解6

步骤6

再倒入3汤勺 珍选海鲜捞汁 料汁搅拌均匀即可。
#珍选捞汁 健康轻食季#西兰花拌海参的做法图解7

步骤7

✅完成✅

西兰花拌海参的烹饪技巧

海参可以用其他海鲜代替 比如水煮虾 花蛤肉 蛏子等等都可以。 芥末酱的用量可以根据自己口味调节 不喜欢吃芥末酱的 可以放芥末油 或者不放也行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-20 · 北京

©本菜谱的做法由 虫懒懒 编写，未经授权不得转载
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