捞汁小黄瓜

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豆爸和豆奶奶喜欢吃腌制的小脆黄瓜，赶巧遇上小黄瓜，买上一点，用珍选捞汁做个捞汁小黄瓜。
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁小黄瓜的用料

小黄瓜 1斤 萝卜 半个
珍选捞汁 适量 大蒜 半头
姜丝 少许 小米辣 两个
蚝油 适量 酱油 适量
川香汁 适量 香醋 适量

捞汁小黄瓜的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解1

步骤1

小黄瓜清洗干净，清除两头，一分为四，晾干水分。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解2

步骤2

豆爸喜欢萝卜，再来半个萝卜。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解3

步骤3

大蒜，姜丝，小米辣备好。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解4

步骤4

晾干水分的萝卜，黄瓜放入大碗中。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解5

步骤5

放入蒜瓣，姜丝，小米辣。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解6

步骤6

我用一半珍选捞汁+酱油，醋，川香汁，蚝油调配一份料汁，根据自家口味随意发挥。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁小黄瓜的做法图解7

步骤7

把料汁倒入，至少浸泡四五个小时，美味的捞汁小黄瓜就可以开吃了

捞汁小黄瓜的烹饪技巧

小黄瓜，萝卜切好之后一定晾干水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-21 · 山东

©本菜谱的做法由 彭豆美食 编写，未经授权不得转载
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