香酥煎鸡柳

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孩子爱吃家门口的炸鸡柳,作为妈妈的我希望孩子吃得更健康,那就自己动手做油更少的煎鸡柳吧。
参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#

香酥煎鸡柳的用料

鸡胸肉 1块 脆皮香酥炸鸡粉 1包
葱姜蒜 适量 料酒 适量
黑胡椒 适量

香酥煎鸡柳的做法

#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净,切成条,加入葱姜蒜和适量料酒,撒一些现磨黑胡椒腌制半小时去腥。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡柳裹上薄薄一层炸鸡粉。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解3

步骤3

全部裹好。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解4

步骤4

平底锅放油,油热后放入鸡柳中小火煎制。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解5

步骤5

两面金黄就可以出锅。
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解6

步骤6

配上一些爽口的蔬菜,撒上白芝麻,完工!
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香酥煎鸡柳的做法图解7

步骤7

香酥美味!

香酥煎鸡柳的烹饪技巧

1.炸鸡粉已经有味道了,所以鸡胸肉事先只需要葱姜料酒等腌制去腥。 2.裹粉的鸡柳也可以用空气炸锅或烤箱烤制,用油更少哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-21 · 江苏省

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