西红柿疙瘩汤

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简单美味的西红柿疙瘩汤，记得面糊调的稠一点，我这样的太稀了，有点不成型
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西红柿疙瘩汤的用料

西红柿 1个 面粉 100g
鸡蛋 1个 金针菇 50g
韭菜 50g 十三香 2g
盐 3g 鸡精 1g
老抽 5g 橄榄油 10g
葱 5g 蒜 3g

西红柿疙瘩汤的做法

#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解1

步骤1

盆中放入面粉、盐，鸡蛋1个，清水拌至浓稠
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解2

步骤2

锅入油，放入葱蒜炒香
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解3

步骤3

放入西红柿丁炒出汁
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解4

步骤4

倒入清水，十三香2g，盐3g，鸡精1g煮开
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面糊从漏勺往下倒煮开
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解6

步骤6

放入老抽5g，金针菇段、韭菜段煮1分钟
#减一点更好#西红柿疙瘩汤的做法图解7

步骤7

淋上橄榄油拌匀就好啦~

西红柿疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-24 · 甘肃

©本菜谱的做法由 爱生活的糯米糍儿 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煮 香 蒜香味 葱香味
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